Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Info@restoll.com +7 (499) 350-90-77О нас
+7 (499) 350-90-77
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca

Пароконвектомат Apach AP5QD

296 595 руб.

  • В наличии
  • Код: 189023
Пароконвектомат Apach AP5QD
Пароконвектомат Apach AP5QDВ наличии
296 595 руб.
Купить
+7 (499) 350-90-77
Москва
+7 (499) 350-90-77
Москва
Пароконвектомат Apach AP5QD применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца выполнена из двойного закаленного стекла. Оборудован двумя вентиляторами. Имеется 99 программ по 3 этапа приготовления. Направляющие без винтов. Оснащен глубокой емкостью, предотвращающей перелив воды.
Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Количество уровней5
Пользовательские характеристики
Автоматическая мойкаДа
Артикул189023
Вес (кг)90
Гарантия, месяцев12
КомплектацияГастроемкость GN 1/1 глубиной 20 мм - 2 шт. Термощуп
Мощность, кВт10.5
Напряжение, В380
ОсобенностиАвтоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры
ПарообразованиеИнжектор
Расстояние между уровнями, мм70
Температура рабочей камеры, °C+260
Тип гастроемкостиGN 1/1, 600х400
Тип пароконвектоматаЭлектрический
УправлениеЭлектронное
Информация для заказа
  • Цена: 296 595 руб.