Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 100 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
8(800)777-52-87
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Шкаф расстоечный Kocateq YXD L32 WN

Шкаф расстоечный Kocateq YXD L32 WN

286 750 руб.

Минимальная сумма заказа — 4000 руб.

  • В наличии
  • Код: 188239
Шкаф расстоечный Kocateq YXD L32 WN
Шкаф расстоечный Kocateq YXD L32 WNВ наличии
286 750 руб.
Купить
8(800)777-52-87
Москва
8(800)777-52-87
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты
Шкаф расстоечный Kocateq YXD L32 WN с функцией замедления брожения которая заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста.
Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч. Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели.
Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы. Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности. 1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18 градусов; 2 шаг охлаждение; 3 шаг предварительная расстойка; 4 шаг окончательная расстойка при температуре до +50 градусов. Диапазон регулировки влажности 0-99%. Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%. Контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями. Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме. Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором. Хладагент R404a. Компрессор NEU2192GK, 1-1/4 HP. Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм. Конвективная система нагрева на стадии расстаивания. 
Характеристики
Основные
Производитель  Kocateq
Страна производительЮжная Корея
ОсобенностиЗвуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала Подсветка Две сплошные двери
Дополнительные характеристики
Количество уровней32
УправлениеЭлектронное
Артикул188239
Напряжение, В220
Мощность, кВт1
Температурный режим, °C-18...+50
Формат емкостей600х400
Информация для заказа
  • Цена: 286 750 руб.