Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3B применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма. Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Данная модель оснащена нижним приводом вращения вертела и тремя зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (минимальная-максимальная).
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Tatra |
Страна производитель | Италия |
Дополнительные характеристики | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Привод | Электрический |
Особенности | Равномерное приготовление мяса благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны Сбор жира производится в специальный лоток. Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом Корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад |
Артикул | 188067 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (кг) | 45 |
Мощность, кВт | 4.8 |
Способ нагрева | Электричество |
Загрузка, кг | 40 |
Информация для заказа
- Цена: 66 144 руб.