Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками. Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Объем воды: 36 л.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Особенности | 3 режима работы Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки" Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке" Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении |
Опрокидывание | Стационарный |
Артикул | 187963 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (кг) | 142 |
Мощность, кВт | 18.2 |
Подключение | Электричество |
Объем, л | 250 |
Тип нагрева | Косвенный |
Миксер | Нет |
Сливной кран | Да |
Время разогрева, мин | 80 |
Максимальный температурный режим, °C | 100 |
Диаметр котла, мм | 800 |
- Цена: 188 900 руб.