Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-3-Газ-05-Оц применяется для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Оснащен 3-мя газовыми горелками беспламенного горения. Корпус изготовлен из оцинкованной стали, все элементы, контактирующие с пищей выполнены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда. Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта. Датчик контроля пламени на каждой горелке - газ перекрывается автоматически в случае погасания горелки. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448-90 (C). Диаметр вводного штуцера - 1/2".
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Материал корпуса | Оцинкованная сталь |
Привод | Ручной |
Особенности | Возможность изменения расстояния между "мясным цилиндром" и газовыми горелками путем передвижения держателя ножа по штанге Отдельное включение каждой горелки Ручки на правой стороне корпуса позволяют регулировать величину открытия газовых кранов |
Артикул | 187958 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (кг) | 25.4 |
Мощность, кВт | 11 |
Способ нагрева | Газ |
Загрузка, кг | 30 |
Приготовление на шампурах | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 30 425 руб.