Печь конвекционная Apach AB10QD
359 493 руб.
- В наличии
- Код: 187676
Печь конвекционная Apach AB10QDВ наличии
359 493 руб.
8(800)777-52-87
Москва- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Печь конвекционная Apach AB10QD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта). Функция установки и ручной регулировки влажности. Функция регулировки вытяжки пара. Функция предварительного нагрева. Функция охлаждения камеры. Встроенная автоматическая мойка. Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы. Направляющие без винтов. Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Особенности | 99 программ по 3 этапа приготовления Инжекторный тип образования пара Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки Высокопроизводительный вентилятор Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) |
| Количество уровней | 10 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | 4 листа для выпечки |
| Дополнительные характеристики | |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Управление | Электронное |
| Артикул | 187676 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес (кг) | 137 |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Температура рабочей камеры, °C | 0...+260 |
| Размер противня | 600х400 |
| Тип печи | Электрическая |
Информация для заказа
- Цена: 359 493 руб.