Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Info@restoll.com +7 (499) 350-90-77О нас
+7 (499) 350-90-77
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864

69 744 руб.

  • В наличии
  • Код: 187225
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864В наличии
69 744 руб.
Купить
+7 (499) 350-90-77
Москва
+7 (499) 350-90-77
Москва

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 купить по доступной цене

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 применяется для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании. Оснащен механической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Уровень влажности составляет от 70% до 80%. Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C.
Характеристики
Основные
Производитель  Luxstahl
Пользовательские характеристики
Артикул187225
Количество уровней18
Мощность, кВт2.4
Напряжение, В220
Расстояние между уровнями, мм70
Температурный режим, °C+30...+60
УправлениеМеханическое
Формат емкостейGN 1/1, 600х400
Информация для заказа
  • Цена: 69 744 руб.