Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SK80A применяется для производства льда гурме, который используется для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус изготовлен из гальванизированной стали с серым полимерным покрытием. Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Работает на хладагенте R404. Относится к классу T. Вес льда составляет 22 грамма. Температура воздуха от 5 до 40 °С, а температура воды от 5 до 35 °С. Давление от 0,7 до 6 бар.
Характеристики
Страна производитель | Испания |
Дополнительные функции и характеристики | |
---|---|
Особенности | Запатентованная система Spray System для предотвращения известковых отложений Электромеханический контроллер и термостат Подключение воды на входе: 3/4" Gas Дренажная помпа 20 мм |
Дополнительные характеристики | |
Тип | Льдогенератор с бункером |
Гарантия, месяцев | 24 |
Артикул | 186016 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (кг) | 67 |
Мощность, кВт | 0.72 |
Способ охлаждения | Воздушное |
Производительность, кг/сутки | 75 |
Тип льда | Гурме |
Способ размещения | Напольный |
Вместимость бункера, кг | 40 |
Способ подключения к воде | Проточный |
Информация для заказа
- Цена: 127 700 руб.