Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
8(800)777-52-87
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Аппарат Sous Vide Viatto SV-20

Аппарат Sous Vide Viatto SV-20

11 301 руб.

Минимальная сумма заказа — 4000 руб.

  • Нет в наличии
  • Код: 169858
Аппарат Sous Vide Viatto SV-20
Аппарат Sous Vide Viatto SV-20Нет в наличии
11 301 руб.
8(800)777-52-87
Москва
8(800)777-52-87
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты

Характеристики:

Объем 20 л
Вместимость GN 1/1 (530х325х150 мм)
Максимальная температура 85 °C
Напряжение 220 В
Потебляемая мощность 2 кВт
Габариты 570x370x310 мм
Габариты в упаковке 665х490х415 мм
Вес 15,5 кг
Вес с упаковкой 18,8 кг

 

Описание

Аппарат для Sous Vide VIATTO SV-20 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.

Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными. Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.

Характеристики
Основные
Производитель  Viatto
Страна производительКитай
СостояниеНовое
Дополнительные характеристики
Наличие упаковкиЕсть
Доставка до терминала ТК в Москве490 руб.
Информация для заказа
  • Цена: 11 301 руб.