Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05
167 950 руб.
- В наличии
- Код: 168679
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05В наличии
167 950 руб.
8(800)777-52-87
Москва- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Основные характеристики
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | 3 °С |
| Производительность цикла охлаждения | 23 кг |
| Температурный режим заморозки | -18 °С |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Объем | 100 л |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | есть |
| Противни 60х40 см | есть |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.424 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 740 мм |
| Высота | от 870 до 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 92 кг |
| Вес (с упаковкой) | 98 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Особенности:
- Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
- Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
- Низкое потребление энергии
- Компактные размеры
Дополнительные характеристики:
- Внутренние размеры: 610х410х410 мм
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Icemake |
| Страна производитель | Италия |
| Дополнительные характеристики | |
| Состояние | Новое |
| Наличие упаковки | Есть |
| Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
Информация для заказа
- Цена: 167 950 руб.