Характеристики:
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 8 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | 250 °С |
Мощность | 12.86 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 760 мм |
Высота | 1290 мм |
Вес (без упаковки) | 215 кг |
Вес (с упаковкой) | 255 кг |
Страна-производитель | Германия |
Описание
Пароконвектомат LEFA CMT8-1/1 с функцией копчения на подставке оснащено комбинированной термокамерой с технологией копчения жидким дымом, обладает функциями выпекания, конвекции и приготовления на пару. Термокамера изготовлена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит шкаф-подставка.
Особенности:
- Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
- Всесторонняя эффективная изоляция
- Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур
- Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
- Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
- Освещение галогеновыми лампами
Опции:
- Шампур для копчения 320 мм
- Шкаф-подставка (одна дверь, без направляющих)
Дополнительные характеристики:
- Подключение к воде: 1/2 дюйма
- Подключение к канализации: DN50
- Подключение к вентиляции: DN80
- Подключение к электросети: 3/N/PE
Страна производитель | Германия |
Дополнительные характеристики | |
---|---|
Состояние | Новое |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
- Цена: 1 184 025 руб.