Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Пароконвектомат Vortmax VSI 11W

Пароконвектомат Vortmax VSI 11W

266 465 руб.

  • Нет в наличии
  • Код: 163738
Пароконвектомат Vortmax VSI 11W
Пароконвектомат Vortmax VSI 11WНет в наличии
266 465 руб.
+7-499-350-90-77
Москва
+7-499-350-90-77
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты

Характеристики:

Подключение 380 В
Количество уровней 11
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 260 °С
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Вес (с упаковкой) 153 кг
Страна-производитель Италия

 

Описание

Пароконвектомат Vortmax VSI 11W предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.

В комплект поставки входит температурный щуп.

Режимы приготовления:

  • Пар
  • Конвекция
  • Комбинированный
  • Низкотемпературное приготовление
  • Регенерация

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • 99 программ с 3-мя этапами приготовления
  • 10 программируемых уровней влажности
  • Автоматический реверс вентилятора с 2 скоростями
  • Цикл предварительного разогрева
  • Режим автоматической мойки

Характеристики
Основные
Производитель  Vortmax
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Доставка до терминала ТК в Москве490 руб.
Наличие упаковкиЕсть
Пподключение380 В
СостояниеНовое
Тип гастроемкостиИнжектор
УправлениеЭлектронное
Информация для заказа
  • Цена: 266 465 руб.