Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
8(800)777-52-87
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS

399 509 руб.

  • Нет в наличии
  • Код: 163574
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS
Пароконвектомат Apach A1/10HD GASНет в наличии
399 509 руб.
8(800)777-52-87
Москва
8(800)777-52-87
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты

Характеристики:

Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 21 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 118 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна-производитель Италия

 

Описание

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 20 кВт
    • Электрическая: 1 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система HACCP

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Тип управленияGN 1/1
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
ПподключениеГаз
УправлениеЭлектронное
Способ образования параИнжектор
Наличие упаковкиЕсть
Доставка до терминала ТК в Москве490 руб.
Информация для заказа
  • Цена: 399 509 руб.