Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
8(800)777-52-87
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Конвекционная печь Apach AB6D

Конвекционная печь Apach AB6D

237 087 руб.

  • В наличии
  • Код: 160389
Конвекционная печь Apach AB6D
Конвекционная печь Apach AB6DВ наличии
237 087 руб.
Купить
8(800)777-52-87
Москва
8(800)777-52-87
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В
Пароувлажнение  
Подключение к воде  
Количество уровней 6
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 0 до 260 °С
Управление электронное
Мощность 10.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 865 мм
Вес (без упаковки) 101 кг
Вес (с упаковкой) 121 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Конвекционная печь Apach AB6D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 1020х1040х965 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт
Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияМеталлик
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
Наличие упаковкиЕсть
Доставка до терминала ТК в Москве490 руб.
Информация для заказа
  • Цена: 237 087 руб.