Описание
Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из анодированного алюминия.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,01 °С
- Возможность управления через бесплатное приложение:
- Использование готовых рецептов
- Сохранение собственных рецептов
- Приготовление в несколько этапов
- Управление несколькими аппаратами, объединеными в группу
- Автоматической защита от прегрузки и перегрева
- Автоматическое отключение при «холостом» использовании
- Класс защиты дисплея IP 67
Характеристики:
- Рабочая температура: от 24 до 99,9 °С
- Оптимальный рабочий объем: 80 л
- Размер дисплея: 5"
- Напряжение: 220 В
- Мощность 2 кВт
- Габариты: 155х203х377 мм
- Габариты в упаковке: 330х455х240 мм
- Вес: 4 кг
- Вес с упаковкой: 4,5 кг
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Дополнительные характеристики | |
Состояние | Новое |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
- Цена: 68 700 руб.