Фритюрница Lincat DF66FL
108 130 руб.
- Нет в наличии
- Код: 184675
- График работы
- Адрес и контакты
Основные характеристики
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 2 |
| Объем одной ванны | 9 л |
| Температурный режим | от 130 до 190 °С |
| Кран для слива масла | Есть |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 600 мм |
| Высота | 335 мм |
| Вес (без упаковки) | 24 кг |
| Вес (с упаковкой) | 30 кг |
| Страна-производитель | Великобритания |
Описание
Фритюрница с электрическим нагревом Lincat DF66FL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Прибор входит в серию модульного оборудования Silverlink.
Элементы управления агрегата вынесены на переднюю панель. Конструкция откидывающихся нагревательных элементов позволяет легко очищать ванну фритюрницы в конце рабочего дня. Для слива фритюра служит запорный кран с предохранителем, вынесенный на переднюю панель. Носик для удобства слива входит в стандартный комплект поставки. Сливное отверстие снабжено большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне.
Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением значительно увеличивают срок службы масла. Установлена дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах. Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации снабжена удобными термоизолированными ручками. Корпус настольной фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
В стандартный комплект поставки входят 2 корзины, защитные пластины, отделяющие ТЭНы от рабочего объема, приспособление облегчающее подъем ТЭНов, ведро для масла, механический фильтр. Дополнительно могут быть поставлены BA96 корзина половинного размера, DC06 комплект для жарки пончиков и DCD01 дозатор пончиков.
Особенности:
- Две ванны
- Контроль температуры с помощью высокоточных термостатов
- Есть аварийный термостат
- Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
Характеристики:
- Производительность: по замороженным чипсам - 16 кг/ч, по охлажденным чипсам - 24 кг/ч
- Рекомендованная загрузка продукта в одну корзину: не более 0,7 кг
- Размеры корзины:200х100х310 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lincat |
| Страна производитель | Великобритания |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 B |
| Гарантийный срок | 6 (мес) |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество ванн | 2 |
| Состояние | Новое |
| Пподключение | 220 В |
| Комплектация | Кран для слива масла |
| Установка | Настольный |
| Наличие упаковки | Есть |
| Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
- Цена: 108 130 руб.