Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 10 000 рубinfo@restoll.ru
8(800)777-52-87
+7-499-350-90-77
8 (800)777-52-87
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН RESTOLL – ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР ПО ПРОДАЖЕ ОБОРУДОВАНИЯ HORECA
Пароконвектомат Apach AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D

249 420 руб.

  • В наличии
  • Код: 9650
Пароконвектомат Apach AP10D
Пароконвектомат Apach AP10DВ наличии
249 420 руб.
Купить
+7-499-350-90-77
Москва
  • 8 (800)777-52-87
    Бесплатный звонок по России
+7-499-350-90-77
Москва
  • 8 (800)777-52-87
    Бесплатный звонок по России
  • График работы
  • Адрес и контакты

Характеристики:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 16.1 кВт
Вес (без упаковки) 135 кг

 

Описание

Пароконвектомат Apach AP10D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 1020х1040х1300 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт
Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияЭлектронное
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощностьЭлектронное кВт
Гарантийный срок  12 (мес)
ПротивеньGN 1/1
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
Пподключение380 В
Тип гастроемкостиGN 1/1, 600х400 мм
Управлениеэлектронное
Способ образования параинжектор
Наличие упаковкиЕсть
Доставка до терминала ТК в МосквеБесплатно
Информация для заказа
  • Цена: 249 420 руб.