Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca
Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

318 908 руб.

  • В наличии
  • Код: 8973
Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS
Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DSВ наличии
318 908 руб.
Купить
+7-499-350-90-77
Москва
+7-499-350-90-77
Москва
  • График работы
  • Адрес и контакты

Основные характеристики

Бренд Cuppone
Страна Италия
Вес брутто, кг 151
Габариты, мм 500x610x770
Диаметр раскатываемой порции теста, мм 300
Диаметр тестовой заготовки,см 30
Модель PZF/30DS
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 3.8
Тип прессы для пиццы

Описание

Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Пластины - из хромированной стали со скошенными краями. ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы. Отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С. Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. Производительность 400 шт./час. Диаметр пиццы до 30 см.

Характеристики
Основные
Производитель  Cuppone
Страна производительИталия
Гарантийный срок  12 мес
Производительность  400 шт./час
Пользовательские характеристики
Доставка до терминала ТК в Москве490 руб.
Наличие упаковкиЕсть
Номинальная потребляемая мощность380 В
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 318 908 руб.