Основные характеристики
Производительность | 120 кг/ч |
Обьем дежи | 110 л |
Загрузка теста | от 30 до 60 кг |
Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.1 кВт |
Ширина | 650 мм |
Глубина | 1000 мм |
Высота | 1330 мм |
Вес (без упаковки) | 115 кг |
Вес (с упаковкой) | 260 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена приводным механизмом, месильным органом и защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Части и детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.
Дополнительные характеристики:
- Время замеса: от 20 до 30 минут
- Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин.
- Пауза, не менее: 15 мин.
- После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин.
- Частота вращения месильного органа: 80 об/мин.
- Вес:
- Дежа: 23 кг
- Подкатная тележка: 18 кг
- Упаковка:
- 1 место:
- Габариты: 950х650х1525 мм
- Вес: 180
- Объем: 0,942 м3
- 2 место:
- Габариты: 880х830х705 мм
- Вес: 80 кг
- Объем: 0,515 м3
- 1 место:
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Торгмаш |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | подъемная траверса |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Дополнительные характеристики | |
Состояние | Новое |
Пподключение | 380 В |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
- Цена: 101 055 руб.