Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | гастроемкость GN2/3 |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 0 до 90 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 636 мм |
Глубина | 580 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 33.5 кг |
Страна-производитель | Италия |
Расстоечный шкаф GARBIN L8 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Модель подходит для совместного использования с конвекционными печами BRAVO-M и BRAVO-D.
Основные | |
---|---|
Производитель | Garbin |
Страна производитель | Италия |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Дополнительные характеристики | |
Количество уровней | 8 |
Состояние | Новое |
Пподключение | 220 В |
Формат ёмкостей | гастроемкость GN2/3 |
Наличие упаковки | Есть |
Доставка до терминала ТК в Москве | 490 руб. |
- Цена: 30 760 руб.