Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
8(800)777-52-87
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca

Нейтральное оборудование

Необходимая составляющая оснащения кухни на предприятиях общепита – нейтральное оборудование, называемое еще вспомогательным. При второстепенной роли, которую оно играет в рабочих процессах, обойтись без него невозможно. Это – большая группа немеханических товаров, в которую входят стеллажи, подставки, вытяжные зонты, моечные ванны, столы – например, разделочные или железные столы для отходов и многое другое.
Требования, которым должно отвечать нейтральное оборудование, применяемое на пищевых предприятиях, помимо прочности и долговечности, еще и гигиеничность, и коррозионная устойчивость. Важно, чтобы материал, из которого изготовлен разделочный стол, не вступал в реакции с пищевыми продуктами. Это не только требование безопасности, но и условие сохранения пользы продуктов и их вкуса. Наиболее распространенный материал для изготовления – нержавеющая сталь. Нейтральное оборудование из нержавейки приспособлено к эксплуатации при повышенной температуре и влажности. Она обеспечивает необходимые характеристики: прочность, износостойкость, удобство, функциональность и устойчивость к физическим и химическим нагрузкам. 

На любой кухне обязателен в наличии не один стол металлический. Без их достаточного количества немыслима полноценная работа. Производственные столы – специфический инвентарь, конструкция которого призвана повысить организованность рабочих процессов на кухне. Модификации столов зависят от их назначения: порционирование и оформление блюд, взвешивание продуктов, обработка овощей, нарезка, разделка и изготовление полуфабрикатов, обвалка мясных туш, сбор пищевых отходов. 

В ассортименте нашего магазина большой выбор нейтрального оборудования для кухни Вашего заведения. У нас только качественные товары, имеющие сертификаты и гарантию на всю группу товаров.

в виде галереив виде списка
1 2 ... 38