Корзина
Бесплатная доставка по Москве* от 15 000 рубinfo@restoll.com
+7-499-350-90-77
Интернет-магазин Restoll – официальный дилер по продаже оборудования horeca

Винные шкафы

в виде галереив виде списка
1 2 ... 15

Винные шкафы недорого

Немаловажным критерием профессионального обслуживания в баре или ресторане является качество подаваемых алкогольных напитков, в особенности вина. Такой напиток нуждается в соблюдении довольно жёстких требований хранения, следовать которым не всегда возможно. Проще и лучше всего использовать для хранения и подачи алкогольных напитков специально предназначенный для этого винный шкаф. Купить оборудование можно для использования в заведениях общественного питания, а также для хранения личной коллекции вин.

Смотреть ассортимент

 

Как правильно выбрать винный шкаф

Прежде чем купить оборудование для хранения алкогольных напитков и использовать его в баре или ресторане, необходимо обратить пристальное внимание на следующие характеристики шкафов:

Вместимость. На упаковке каждого винного шкафа должно быть чётко указано количество бутылок, которые можно одновременно  в нём хранить (в качестве ориентира используются ёмкости объёмом 0,75 л). Наиболее рациональное использование шкафа достигается при укладывании бутылок друг против друга с небольшим смещением. Это особенно важно, если в шкафу требуется разместить бутылки с нестандартным горлышком: тогда нужно выбирать оборудование с запасом внутреннего пространства.
Зоны охлаждения. Самыми практичными и многофункциональными являются винные шкафы с возможностью установки разных температурных диапазонов. Самыми простыми и удобными являются шкафы с одной температурной зоной. Двухтемпературное оборудование пригодиться в случае, если вино нужно не просто хранить, но и подготовить к сервировке. Шкафы с тремя температурными зонами предназначены для бутылок, каждая из которых требует соблюдения определённого температурного режима при хранении. 

Дополнительный функционал. Шкафы должны не только обеспечивать оптимальные условия для хранения алкоголя, но и иметь различные дополнительные функции, например, циркуляцию воздуха и регуляцию уровня шума во время работы.


Сделать заказ